成本会计学是一门理论性和实践性较强的学科，要求学生在理解成本会计学基本理论的基础上，熟练地掌握和运用成本会计的基本核算和分析方法。为帮助学生达到这一学习要求，提高学生对成本会计实务处理的操作能力，提高学生的学习效率和学习质量，我们以工业企业的成本核算业务为主，编写了这本成本会计作业集。
成本是商品经济的产物，是商品经济中的一个经济范畴，是商品价值的主要组成部分。
成本的内容往往要服从于管理的需要。此外，由于从事经济活动的内容不同，成本含义也不同。随着社会经济的发展，企业管理要求的提高，成本概念和内涵都在不断的发展、变化，人们所能感受到的成本范围逐渐地扩大。
不同的经济环境，不同的行业特点，对成本的内涵有不同的理解。但是，成本的经济内容归纳起来有两点是共同的：一是成本的形成是以某种目标为对象的。目标可以是有形的产品或无形的产品，如新技术、新工艺；也可以是某种服务，如教育、卫生系统的服务目标。二是成本是为实现一定的目标而发生的耗费，没有目标的支出则是一种损失，不能叫作成本。
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